ちい日記

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zoom RSS 急げ 急げ 菜園仕舞い

<<   作成日時 : 2017/11/13 21:07   >>

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 一雨ごとに気温が下がり 天気予報にはダルママーク 
11月も半分になろうとしてるし
 雪が落ちて来てもおかしくない季節ですよ〜。

そんな時期ですが とうちゃん農園のビニールハウスでは
まだ ミニトマトが収穫できてます。(赤と黄  茶色はイチジク)
このトマト 皮がすんごく柔らかくて美味しいんですよ〜。

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去年ホームセンターで 偶然買った苗
今年は通販でのカタログで種を見つけ 種から育てました。
まだ採れそうです。
雨が多い今年 晴れ間を見つけては菜園で収穫仕事です。

今年の落花生 雨が多かったせい?
腐ってるのもあったりで 色がいまいちきれいではありません。

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かあちゃん菜園の人参

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当分食べる分は洗って冷蔵庫の野菜室に入れ
あとはネットに分けて入れ 土に埋めて保存です。

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土を盛り上げてお山の形が二つ
白いお山が大根  オレンジ色のお山が人参 

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キャベツは外葉をとって 根っこのが付いたまま
おしくらまんじゅう状態で 根を浅く埋めて保存です。

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この上に雪が積もってくれたら一番いいんだけど
ここは風が強いので 積雪あっても雪が吹き飛んでしまいます。
でも キャベツは多少凍り付いても大丈夫。

まだ残っていた サニーレタスとリーフレタスは
プランターに移植しました。

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そして今年シーズン最後のカリフラワーの収獲
ブロッコリーの株はそのままにしておくと 春にわき芽を食べれます。

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来シーズンに向けて草取りをしたいけど
土が乾く暇なく雨が降るので どうなる事やら。。。  

今日は小雨の中 菜園の道路側の垣根にネット張り 
雪が降るとカモシカが葉を食べるので対策として
ここ数年 こうして防御しています。

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さてさて なんとか菜園仕舞い完了しました。
これで 心おきなく冬眠できます  ←  正しくはウォーキング 時々冬眠です。






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コメント(22件)

内 容 ニックネーム/日時
もう菜園は冬眠モードですね。
こちらはぼちぼち秋が深まっています。
まだコートは薄手で大丈夫。
月末、京都の奥へ紅葉を見に行こうと思ってます。
ミイちゃん
2017/11/13 22:40
こんばんは!
雪が降る前に菜園仕舞い お疲れさまでした。
これで安心して冬眠できますね(笑)
 ↑ いえいえ ちいさんのことだから
ウォーキングやチクチクしたりで忙しく
過ごされる事でしょう(笑)
ミニトマト本当に美味しそうですね
スーパーで買うのは皮がかたくて
美味しくないです(ー。ー)
クノイチ
2017/11/13 22:47
冬の野菜管理 勉強になります
昔 母がゴボウや里いもは土の中に掘って入れといたらええんよ〜と言っていました
冬仕度進んでいますね
冷たい雨で身体冷やされませんようにね!!
寒い日はチクチクやポカポカ温泉にでも行きたいですね〜
uribou
2017/11/14 07:42
おはようございます〜♪

最近お天気が安定しませんね。
そちらはまもなく 雪が降るようになるのかな。
>なんとか菜園仕舞い完了しました。
色々冬眠するのに 準備が必要ですね。
冬ごもりして チクチクしたほうがよさそうですね。。。

バンビ2
2017/11/14 07:46
ちいさんこんにちわ♪
人参や大根、土の中に保存すると
冬の間腐らないのですね。
寒い地方ならではの保存法ですね。

トマト美味しそうですね。
レタスも元気ですね。
ちいさんのお野菜見ていたら
いつか挑戦してみたいといつも思う
慈園です。いつになるかな〜?
慈園
2017/11/14 13:06
菜園は冬支度ですか。
沢山の種類の野菜が採れてナイス。
まだ、トマトが収穫出来るとは驚きです。
ビニールハウスの温室効果が凄いですね。
カメさん
2017/11/14 13:25
ミイちゃん
京都の紅葉 いいなあ〜。
紅葉に時期に一度は行って見たと思うけど
だんだん遠くへ出かけるのが面倒になって
来ている感じです。
楽しんで来てくださいね。
ちい
2017/11/14 19:42
クノイチさん
11月に入ってから 雨と共にあられが
ちょっとだけ落ちてきた日が2日くらい
あったけど 明後日は雪がチラつきそうな
予報です。
畑も終わったし 降るなら降っても と
思ったけど… 車のタイヤ交換まだでした。
降ったら ドカッと座ってちくちくでも
してましょう。
ちい
2017/11/14 19:46
uribouさん
私の亡くなった母も 大根 ゴボウ 人参
は土に埋めてましたね。 スーパーは
なかったし 今のように新鮮な野菜は
土の中に保存した物だけでした。
寒くなるとウォーキング汗をかくことも
なくなるので 温泉行って汗をかき
スッキリほかほか そしてチクチクですね。
ちい
2017/11/14 19:51
バンビ2さん
ほんとに雨が多いです。
今日 朝は陽射しがあっていい天気でしたが
お昼前 黒い雲が来たら大粒の雨が
降ってきました。
明後日は平地で雪がチラつきそうです。
畑も済んだので ストーブの前で
のんびりします。
ちい
2017/11/14 19:54
慈園さん
大根 人参 ゴボウは土の中に保存して
おくと 水分が程よくて鮮度がそれほど
落ちないんですよ。私が物心ついたころから
実家の母はそうやって保存してました。
ミニトマトや葉物野菜はプランターで
栽培しやすいですよ。
本屋さんでも菜園の本売ってますし
パソコンで検索するといろいろ出てきます。
是非 挑戦してください。
ちい
2017/11/14 20:00
カメさん
はい 雪国はもう菜園は冬支度です。
保存しておけば買わなくても済みますしね。
ミニトマト 今日も採ってきました。
ビニールハウスは陽射しがあるとポカポカ
ですからね でも明日から冷え込むよう
ですから そろそろ終わりかな。
ちい
2017/11/14 20:13
さすが北国の冬始末。
西日本にはない事です。
ニンジンも大根も冬中楽しめますね。
ミニトマト、この季節まで楽しめるって幸せですね。
あっこちゃん
2017/11/14 22:42
ちいさん
こんばんは。
野菜の冬支度ですね。
エッ、キャベツも大丈夫なのですね。
カモシカ用のネット張も完了ですね。
今週末からもっと寒くなる予報でしょう。
寒いの苦手です。
kimie
2017/11/14 23:00
今年は冬が早いとか…
畑仕事も冬を前に大忙しだったんですね。
キャベツって多少凍っても大丈夫なのですか? 冷蔵庫で凍るのはダメですよね。。。
ブロッコリーのわき芽? ピンときません(@_@) 春になって覚えていたら写真と食べ方、お願いします(^人^)
うずら
2017/11/15 10:31
あっこちゃん
寒い冬 保存野菜があると雪が多くなっても
なぜか気持ちが違うんですよ。
スーパーで大根 長ねぎ ジャガイモなど
私が保存してる野菜を買ってる方みると
大変そうと思ってしまいます。
ミニトマト小腹が空いた時につまんでいます。
ちい
2017/11/15 13:20
kimieさん
はい 冬支度完了です。
キャベツ 多少凍り付いても収穫して
家の中にしばらく置くと 凍り付いた感は
なくなって 普通に食べられますよ。
今日は雨に混じって あられが降って
来ました。ストーブの前でのんびりです。
ちい
2017/11/15 13:24
うずらさん
今年は雨が多くて 天気を見ながらの
冬支度でした。だるまマークが出てきたので
慌てて収穫終えました。
冷蔵庫で凍る… どうなんでしょうね?
外で凍り付い場合 冷え込みが緩むと
凍り付く前と変わりなく食べれます。
ブロッコリーのわき芽 最初に収穫した茎に
わき芽が出ていてますよ。
食べ方は同じです。
ちい
2017/11/15 13:28
こんにちは。
そちらの寒さは例年通りなのかしら?こちらでは今週末の寒波でクリスマス頃の気温になるらしいです、まさかこのまま寒さに突入〜なんて事は無いと思いますが。
ちいさん農園もすっかり冬支度が整いましたね、そっか冬眠する季節なんだ・・・そうなればチクチク作業もはかどるかな?。。。

きょんたん
2017/11/15 17:07
ミニトマトつやっつやっですね。
こちらで見るミニトマトより普通のトマトの形していますね。
ブロッコリー、カリフラワーも立派でおいしそう。
こんなのが店頭にあったら即買いますよ。
菜園じまいが終わって冬支度完了ですね。
温泉とウォーキング、そして
ストーブの傍でゆったりチクチクかな。
すずりん♪
2017/11/16 17:01
きょんたんさん
11月に入るといつ雪が降ってもおかしく
ない時期です。
最近は畑の冬支度も少し遅くなってはいますね。
それだけ雪の時期が遅くなってるって
事でしょうね。
そうですね これからは家の中での
手仕事が多くなりますね そして
天気を見ながらのウォーキングかな。
ちい
2017/11/16 22:02
すずりん♪さん
このミニトマト皮が柔らかくて ぷよぷよ
なんですよ。普通のミニトマトはもっと
ツルンと丸いですよね。
ブロッコリー ほぼ毎日食べてます。
あと2個あります。最初に収穫したとこは
わき芽が大きくなって来てるので
しばらくは収穫つづきます。
寒くてもウォーキングで身体を動かさないとね。
ちい
2017/11/16 22:09

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