12月だよ 早いね~

今朝起きた時は 嵐の前の静けさ 的な天気でしたが 10時過ぎたころから 風が強くなり  雨が窓ガラスに叩きつけて来ました。 日中なのに家の中は薄暗くて 夕方みたい 気持ちまでどよ~ん  こんな時は座ってたくない どよ~んが増えて行くから てなわけで 「おうちしごとー」 畑終いしてから少しづつおうち仕事してますが 漬物作りから始まって ジャム…

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漬物作り

外仕事は一応終わったけど こんどは家の中での仕事です。 干しがった大根と赤カブの漬物 大根も赤カブも自家栽培の物です レシピ 教えてもらった分量です 赤カブ10キロ 塩300グラム 酢一びん (500) ザラメ1キロ わが家はこの半分の分量です 刻んで漬けます 塩を入れてしなっとしたら 分量のザラメ 酢を入れて 赤カブと同じ重石をし 水…

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畑終い

2021年の菜園仕事は終了しました 通院 整体 雨の晴れ間を見計らっての忙しかった1週間も終わり 午前中 畑の風よけになってる垣根にネットを張って 外仕事は終了です。 こうしておかないと 冬 食べ物が乏しくなると この葉を食べにくるカモシカ 剪定は余計なお世話  ちゃんととうちゃんがやってくれます。 大根 人参は抜いて畑の土の中に保存 …

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 気分は上々 大根堀り

1週間ほど前 朝からいい天気  東の空にこんなのが見えました 最近 虹も見る事が少なかったので なんか嬉しくなりました 朝から気分は上々  家事が済んでさあ大根堀り 漬物用の大根です かあちゃんの脚より太い大根 ちょっと遊んでみました  長靴をはいたネコじゃなくて 長靴を履いた大根ですね。 あとこんな大根も …

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紅葉見に出かけました

今日はのんびりです 夕べから降ったり止んだり 雨脚が強くなったり雷もゴロゴロ  さっき「国道279号が通行止め う回路をを使うように」 と防災無線が入りました あの8月の大雨で土砂崩れがあったとこです 山側の道路脇には崩れた土砂がそのままの箇所もあったし 夕べからの雨で泥水が道路になだれ込んだか 通勤 通学 通院など…

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とうちゃん農園

かあちゃん菜園をアップしたら 次はとうちゃん農園 何日前にちょっと行って 写真だけ撮って来ました。 最近のとうちゃん農園は ビニールハウスの中に前には植えてた 秋のインゲンやキュウリ 植えてくれなくなった 大小とあるのですが 小はトマトやとうもろこし植えてた 大の方にはインゲン キュウリでしたが 今は柑橘類が植わってます 数年前柚子を植えたら6個生って マーマレードジャム好き…

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かあちゃん菜園

山もだいぶ色づきました 画像は2枚繋がり ちょっとずれてて 色も目で見たよりは暗めですがこんな感じの山が見えます  かあちゃん菜園では収穫を待つ野菜が順調です  キャベツは収穫し 千切りにしてスライスした玉ねぎと一緒に 毎朝食べています 10月も残り少なくなってきたので とうちゃんの尻を叩…

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V字編隊

数日前 ウォーキングしてたら賑やかな声。もしかして と 上空に目を向けたら来ました 今年も来ましたよー♪ちょうど電線があったのでスマホを合わせてシャッターチャンスを待ちました。   そのまま見失しなわないよう追いかけ右側 きれいなV字になりました。チャンス!  カシャッ  やったー  撮ったどー 

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一雨ごとに秋が深まります

10月もそろそろ半分  秋晴れの天気が続いた後は一雨ありの日が続いています その一雨ごとに 秋が深まり 朝晩はストーブが恋しい。 畑もあとは収穫と後片付け  これ サツマイモ  植え付け 栽培 収穫はとうちゃんの係り  頃合いを見て 干しも作りもとうちゃん 私 かあちゃん サツマイモに関してはなんもしない って言うか 要するにとうちゃん農園には手も口も出さない…

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おひまなら~♪

9月も明日で終り 朝晩は肌寒い日もあるけど  日中は汗ばむけど爽やかな日が多かった気がします。 早めに咲いた彼岸花もあったけど こちらは彼岸に入って咲き始めました。 「彼岸花の北限?」 自然に咲く彼岸花の北限は 青森県より南らしい 青森県の最北 この辺で見かけるのは家の庭先 義長兄の家とうちの近所 と我が家 他にもあるかもしれませんが みんな人が植えた…

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